Red wines advanced search

Category:
Winery:
Year of harvest:
pH:
Suggested retail price:
Zenit de los Andes Malbec 2005  Print E-mail
Red wines Malbec
Description
Not yet translated

Ubicados a 930 metros de altura sobre el nivel del mar, en Luján de cuyo a los pies de los Cerrillos de Tupungato. Caracterizan a los vinos, el estilo joven y fresco, taninos que no son agresivos sin perder sus aromas frutales.


Red wines
Varietal: Malbec
Features
Winery: Zenit de los Andes
Region: New Cuyo - Mendoza
Year of harvest: 2005
Aging: 3 meses con toque sutil de madera que acompaña y aporta sensaciones de vainilla y chocolate. Estiba mínima 6 meses en botella.
Bottle capacity: 750.00 ml.
Alcoholic graduation: 14.00 %
Suggested retail price: $ 12.00
Harvest: Manual en cajas plásticas de 18kg transportadas en camiones a la bodega.
Vineyards: Ubicados a 930 metros de altura sobre el nivel del mar, en Luján de cuyo a los pies de los Cerrillos de Tupungato. Impone de fondo el Cordón del plata y a la vista el volcán de Tupungato.
Fermentation: Fermentación 28ªC durante 12 días con levaduras seleccionadas. Fermentación manoláctica cumplida.
Climate and soil: Terruños pedregrosos, drenaje rápido. Veranos cálidos y noches frascas.
Vinification process: Selección de racimos, descobajado, molienda y carga de tanques de acero inoxidables. Maceración en frío durante 2 días 10ªC. Remontajes frecuentes y delestage. Maceración prolongada de hollejos de 21 días.

AddThis Social Bookmark Button
Not yet translated

Ubicados a 930 metros de altura sobre el nivel del mar, en Luján de cuyo a los pies de los Cerrillos de Tupungato. Caracterizan a los vinos, el estilo joven y fresco, taninos que no son agresivos sin perder sus aromas frutales.


Zenit de los Andes

Zenit de los Andes

En la tierra del sol, los cerrillos conducen a un sitio encantador, cuna de los mejores vinos mendocinos. En ese punto de apogeo, se percibe una íntima complicidad entre suelo y clima, confiriendo a nuestros vinos un carácter único.

Historia

La historia de la Familia Sánchez nace con la llegada nuestro bis-abuelo Federico Sánchez, inmigrante español, más precisamente de la ciudad de Salamanca, perteneciente a la comunidad autónoma de Castilla y León, a comienzo de 1900. Vivió varios años en Buenos Aires y luego se instala en Mendoza, pasando por varios rubros, hasta lograr asentarse.

Leer más...

Winery review : Notas de degustación
2 of 3 people found the following review helpful

Color: Rojo brillante, con reflejos azulados
Aroma: En nariz aparecen intensos aromas frutos rojos, como cereza y ciruela. Acompaña notas a especias y vainilla, permitiendo que los frutos sean protagonistas.
Posee taninos firmes y redondos con final suave y amable.
Acompaña: Carnes rojas, pastas y quesos.
Servir: Entre 16ª y 18ªC.
Recommendation
Recommends it?:
Was this review helpful to you? yes     no

User reviews

There are no user reviews for this item.

To write a review please register or login.




 
< Prev   Next >