Presentaron Cheval des Andes 2007

Fuente: Diario UNO

Este Grand Cru se caracteriza por su elegancia, frescura y complejidad. Las condiciones de la cosecha 2007 fueron ideales para el estilo buscado en este vino, destacándose la frescura sobre todo del Malbec y del Cabernet Sauvignon, y permitiendo lograr además la precisión y elegancia que caracterizan a Cheval des Andes. La mano de sus creadores se evidencia en el estilo del vino: Nicolás Audebert, manager y chief winemaker de Cheval des Andes y Terrazas de los Andes, conoce a la perfección el terruño de altura; y Pierre Lurton, director general de Château Cheval Blanc y Château D´Yquem, atesora el arte ancestral del “assemblage” bordelés. De gran complejidad y elegancia, a este vino lo subraya una intensa frescura que toma de los paisajes que lo rodean desde el nacimiento de las cepas en los viñedos.

Fuente: Diario UNO 

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