Vinos blancos La Celia Reserva Chardonnay/Viognier 2007 | La Celia Reserva Chardonnay/Viognier 2007 |
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| Vinos blancos Blend | |
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Descripción
“La Celia”, un tributo a la hija del fundador de la bodega, Don Eugenio Bustos. Heredo la propiedad y la bodega, y la dirigió por casi cinco décadas. Un vino complejo y estructurado. Elegante, equilibrado y de buena concentración. 
Características Bodega:
Finca La Celia
Región: Nuevo Cuyo - Mendoza Año de cosecha: 2007 Crianza: 30% del vino en roble Francés (50% nuevo) durante 3 meses Capacidad botella: 750.00 ml. Graduación alcohólica: 13.50 % pH: 3.30 Acidez total: 5.50 g/L Azúcar residual: 4.00 g/L Cosecha: 5 al 20 de Marzo Viñedos: San Carlos, Valle de Uco, Mendoza Rendimiento promedio: 10,000 Kg./Ha, 3 Kg./Planta. Densidad de plantación: 3,300 plantas/Ha. Fermentación: Maceración de 1 mes sur lies. Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable y en barricas de roble Francés nuevo. 15 días a 16°C. 30% Fermentación Maloláctica. . 
“La Celia”, un tributo a la hija del fundador de la bodega, Don Eugenio Bustos. Heredo la propiedad y la bodega, y la dirigió por casi cinco décadas. Un vino complejo y estructurado. elegante, equilibrado y de buena concentración.
Finca La Celia
Finca La Celia nace en el año 1890, cuando Eugenio Bustos, luego de adquirir tierras en el Valle de Uco, comienza la construcción de la bodega. Posteriormente, Celia Bustos, su hija, hereda esta propiedad y con su fuerte personalidad y liderazgo trabaja estas tierras hasta convertirlas en prósperos viñedos. El Malbec producido es un claro ejemplo de las condiciones naturales del Valle de Uco para producir excelentes vinos. En el año 2000, Finca La Celia fue adquirida por Viña San Pedro Wine Group, empresa del grupo CCU, socia de Heineken Holanda y líder en el negocio de bebidas en Chile y Argentina. De esta manera, la bodega fue ampliada, restaurada y equipada con tecnología de punta de origen francés e italiano. 0 de 0 personas encontraron útil esta opinión
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Ultima actualización: 24 de junio de 2008 16:05 Opiniones de usuarios No hay opiniones para este artículo. Para escribir una opinión debes registrarte. |
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