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La Finca Cosecha Tardia 2007  Popular Imprimir E-Mail
Vinos blancos Blend
Descripción

Esta categoría de vinos nace en nuestros viñedos de Valle de Uco con toda la energía de la naturaleza. Posee una atractiva combinación de aromas frutales intensos, acompañado de colores vibrantes convirtiéndolo en un vino joven agradable para ser consumido frecuentemente.

Un vino actual y moderno, diseñado para el consumidor internacional.

Fresco, fácil de tomar, con un toque de madera y con gran intensidad de fruta.

Cuerpo medio con excelente balance.

Características
Bodega: Finca La Celia
Región: Nuevo Cuyo - Mendoza
Año de cosecha: 2007
Crianza: 1 mes en madera de Acacia para ganar volumen en boca sin resignar fruta.
Capacidad botella: 750.00 ml.
Graduación alcohólica: 11.50 %
pH: 3.25
Acidez total: 7.00 g/L
Azúcar residual: 80.00 g/L
Cosecha: Mayo
Viñedos: San Carlos, Valle de Uco, Mendoza
Rendimiento promedio: 8,000 Kg./Ha, 2,7 Kg./Planta
Densidad de plantación: 3,030 planta/Ha

Fermentación: Fermentación en vasijas con temperatura controlada, 15 días, a 15 °C. Sin Fermentación Maloláctica.



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Esta categoría de vinos nace en nuestros viñedos de Valle de Uco con toda la energía de la naturaleza. Posee una atractiva combinación de aromas frutales intensos, acompañado de colores vibrantes convirtiéndolo en un vino joven agradable para ser consumido frecuentemente.

Un vino actual y moderno, diseñado para el consumidor internacional.

fresco, fácil de tomar, con un toque de madera y con gran intensidad de fruta.

Cuerpo medio con excelente balance.

Finca La Celia

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Ubicación

Opinión de la bodega : Notas de degustación
1 de 2 personas encontraron útil esta opinión

Un vino de cosecha tardía, fácil de tomar y de muy buen balance de acidez y dulzor. Uvas cosechadas tardíamente de nuestros viñedos del Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Color dorado brillante. Aromas a miel, flores blancas y de azahar, y a frutas maduras tales como peras y duraznos blancos. En boca es elegante y untuoso, con una delicada acidez que compensa el azúcar natural de estas uvas de cosecha tardía. De final largo y armónico.
Ideal para acompañar foie gras, patés y quesos azules, así como postres, frutas abrillantadas y turrones. Servir a 8°-10° C.
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