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Vinos tintos Trapezio ++ Plus
Vinos tintos Trapezio ++ Plus
Trapezio ++ Plus
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| Vinos tintos Blend | |
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Descripción
Dueño de un estilo moderno y explosivo, este vino tinto de corte combina la elegancia y complejidad de una uva plena de sabores a frutas y especias.
Características Bodega:
Trapezio
Región: Nuevo Cuyo - Mendoza Año de cosecha: 2006 Crianza: Este vino descansó 12 meses en barricas nuevas de 300 litros de roble americano. Una vez en la botella el vino reposa un mínimo de 9 meses. Capacidad botella: 750.00 ml. Cosecha: Se corta exclusivamente la parte superior del racimo (hombros) buscando el punto óptimo de madurez y una mayor concentración cualitativa. Esta complejidad y esfuerzo en la cosecha se traduce en una mayor complejidad y elegancia en el vino. Viñedos: Espalderas y Parrales a 990 metros de altitud. Suelos franco arcillosos regados x gravedad y x goteo. Fermentación: Maceración en frío con control de oxidación. Inicio de fermentación con levaduras seleccionadas. Delestages y Pissage extremando los controles sanitarios. Maceración post-fermentativa en ambiente inertizado. Fermentación maloláctica en Tanques. Decantación de borras x precipitado natural. . 
Dueño de un estilo moderno y explosivo, este vino tinto de corte combina la elegancia y complejidad de una uva plena de sabores a frutas y especias.
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