Vinos tintos Lurton Reseva Cabernet Sauvignon 2006 | Lurton Reseva Cabernet Sauvignon 2006 |
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| Vinos tintos Cabernet Sauvignon | |
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Descripción
Nuestro Cabernet Sauvignon “Reserva” se logra luego de la selección de uvas procedentes de nuestras viñas de la zona del Alto Valle de Uco, en Tunuyán. Criado de 8 a 10 meses en barricas de roble francés, este vino adqiere un carácter varietal marcado que se integra con los sutiles sabores de la madera. Este paso por las barricas, le confiere armonía y redondez. 100% Cabernet Sauvignon. 
Características Bodega:
Lurton
Región: Nuevo Cuyo - Mendoza Año de cosecha: 2006 Crianza: los caldos se crían por un período de 8 a 10 meses en barricas de roble francés de 225 lts. de capacidad, con 2 usos, conservando así el vino un carácter varietal marcado e integrándose con los sutiles sabores de la madera. Este paso por las barricas, le confiere armonía y redondez. Potencial de guarda: 4 años. Capacidad botella: 750.00 ml. Graduación alcohólica: 13.50 % Precio en vinoteca: $ 42.00 pH: 3.70 Acidez total: 5.10 g/L Azúcar residual: 2.30 g/L Cosecha: Cosecha manual. Viñedos: Alto Valle de Uco, en Tunuyán. Fermentación: Se fermenta en forma tradicional entre 25° y 30°C. con remontajes diarios. Luego de la fermentación, se macera durante un tiempo prolongado para así lograr un alto grado de color. La fermentación maloláctica se desarrolla a bajas temperaturas. Clima y suelo: Zona de microclima privilegiado y de gran amplitud térmica, que permite la formación de taninos finos y de buena estructura, factores decisivos al momento de obtener un caldo apto para su maduración y crianza en barrica de roble. Proceso de vinificación: elección de uvas procedentes de nuestras viñas de la zona del Alto Valle de Uco, en Tunuyán. La uva, cosechada manualmente en el punto óptimo de su madurez es colocada en pequeñas bandejas, es la última variedad en ingresar a bodega. Luego los caldos se crían por un período de 8 a 10 meses en barricas de roble francés de 225 lts. de capacidad, con 2 usos, conservando así el vino un carácter varietal marcado e integrándose con los sutiles sabores de la madera. Este paso por las barricas, le confiere armonía y redondez. El vino se clarifica y embotella sin filtrar, manteniendo los aromas característicos desde el inicio se su elaboración. Sus taninos son suaves, estructurados y maduros. 
Nuestro Cabernet Sauvignon “Reserva” se logra luego de la selección de uvas procedentes de nuestras viñas de la zona del Alto Valle de Uco, en Tunuyán. Criado de 8 a 10 meses en barricas de roble francés, este vino adqiere un carácter varietal marcado que se integra con los sutiles sabores de la madera. Este paso por las barricas, le confiere armonía y redondez. 100% Cabernet Sauvignon. bodega Lurton"> bodega Lurton
Presentes en Argentina desde 1992 con el objetivo de producir un vino para el mercado argentino, Jacques y François se orientan muy rápidamente hacia la explotación. En 1996 crean una bodega en el Valle de Uco. La calidad del pago, la tierra virgen de elevada altitud, el excelente clima y la presencia de agua en el subsuelo sabrán seducirlos. Argentina es el más antiguo país del «Nuevo Mundo». Es un país donde la viticultura está arraigada a las tradiciones y donde las vides existen desde hace siglos. Los vinos que allí produce François son el perfecto reflejo de este país: contrastados, con color y muy expresivos.
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