Búsqueda avanzada vinos blancos

Categoría:
Bodega:
Año de cosecha:
pH:
Precio en vinoteca:
Tapiz Reserva Chardonnay 2006  Imprimir E-Mail
Vinos blancos Chardonnay
Descripción
Las uvas son seleccionadas de nuestros propios viñedos situados a 1,250 metros sobre el nivel del mar, en el departamento de Tupungato, provincia de Mendoza.
Vinos blancos
Varietal: Chardonnay
Características
Bodega: Bodega Tapiz
Región: Nuevo Cuyo - Mendoza
Año de cosecha: 2006
Crianza: 8 meses en roble francés.
Graduación alcohólica: 14.20 %
Precio en vinoteca: $ 55.00
pH: 3.35
Acidez total: 6.00 g/L
Azúcar residual: 5.10 g/L
Cosecha: Durante el ciclo de cultivo 05-06 se presentaron, temperaturas máximas más elevadas que otros ciclos y por períodos más largos. La humedad relativa fue mas baja y las precipitaciones estivales estuvieron por debajo de lo normal, esto permitió tener buena sanidad y excelente maduración de frutos.
Viñedos: Las uvas son seleccionadas de un único viñedo propio, situado en Tupungato (Valle de Uco) a alrededor de 1.350 metros sobre el nivel del mar.
Fermentación: La Fermentación alcohólica se realiza en barricas nuevas y de 2º uso de roble francés, con posterior fermentación maloláctica en las mismas y trabajo sobre las borras durante 8 meses.
Clima y suelo: La presencia de suelos arenosos y aluvionales, el agua de deshielo (irrigación por goteo) y la amplitud térmica, permiten un desarrollo óptimo de la uva.
Proceso de vinificación: Cosecha manual.
Premios: - Cosecha 2004 - Medalla de Oro - Catad'Or CMB 2005

AddThis Social Bookmark Button
bodega Tapiz">

bodega Tapiz

Bodega Tapiz

Fincas Patagónicas es un exponente de la calidad extraordinaria de los vinos tintos argentinos Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec, y de los vinos blancos Chardonnay, Torrontes y Sauvignon Blanc.

La combinación del terruño al pie de los Andes y una mano de obra artesanal de excelencia garantizan la elaboración de un vino que captura todo el potencial de una región vitivinícola verdaderamente majestuosa.

Leer más...

Ubicación

Opinión de la bodega : Notas de degustación
0 de 0 personas encontraron útil esta opinión

El Chardonnay Reserva presenta un color dorado con suaves destellos verdes. En nariz es complejo e intenso, con toques de pera, manzanas y con un dejo de mineral. Buena integración con la vainilla aportada por el roble francés con un final intenso y persistente.
Recomendación
¿Lo recomienda?:
¿Te pareció útil esta opinión? yes     no

Opiniones de usuarios

No hay opiniones para este artículo.

Para escribir una opinión debes registrarte.




 
< Anterior   Siguiente >