Guerra de licores Imprimir E-Mail
28 de julio de 2009 10:35
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Fuente: Web
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La cerveza siempre ha sido la reina. Ella, pacientemente, ha sabido mantener su dignidad ante la embestida de otras bebidas.La cerveza, como si pensara, espera siempre su turno en una lata, en una botella, en una barrica o en un sifón.

Se siente importante y sabe que antes o después del whisky, el ron, la ginebra o el vodka, siempre estará en su trono cual princesa heredera.

Fuente: Entorno Inteligente (Venezuela)

La cerveza en el mundo de las bebidas a veces es reina, una reina muy astuta que, cuando presiente que puede morir, cede el paso y se convierte de nuevo en la heredera. La cerveza es inmortal. La cerveza y el vino tienen casada una pelea. Se miran de reojo en los anaqueles y barras.

El vino en secreto la desprecia y la cerveza, dorada y con la espuma alborotada, le dice: --Mira mi espuma...

El vino, al ver la altanería de la cerveza, opta por llamar a doña champaña, su mamá, que, para impresionar, viajó hasta el sitio de la trifulca en elegantes copas burbujeantes. Viendo a todos de reojo y sobre el hombro, gritó con esa autoridad que sólo tienen los aristócratas: --¡Silencio! je viens de France y no permito que nadie se ose llamar vino a menos que sea producto de la fermentación de la uva...

--Señores, por favor ­intervino el ron tímidamente­. Perdonen que me meta pero...

--¡Cállate chusma embotellada, producto de la destilación de paja gruesa...! ¡Saquen a este morenito aragüeño de aquí! ­gritó el vino que estaba alzado con la llegada de su mamá.

--Déjenlo que hable ­sugirió un anciano coñac que dormitaba en un rincón.

-- Muy bien ­ dijo la champaña.

--Soy pobre pero honrado ­replicó el ron­. He pasado años en barricas de roble donde tuve tiempo de cultivarme y aprender muchas cosas. Creo que los dos tienen razón. El vino es de uva y la cerveza también es vino pero de cebada.

Es más, los antiguos griegos la llamaban Zythum, que significa eso: vino de cebada.

En medio de la discusión se escuchó un recio y elegante: --Please, I also want to speak.

--Ah Dios, cará, el que faltaba, el pretencioso musiú inglés ­murmuró una humilde botella de ponche crema.

El whisky, sin inmutarse, habló de nuevo.

--Yo querer hablar. Porque si de abolengo, tradición y gran alcurnia se trata, aquí estamos los ingleses que aunque andamos en faldas, tenemos los pantalones bien puestos. Dígalo ahí Jhonnie... ­gritó el viejecito Parr desde su botella.

En eso saltó el elegante Jhonnie Walker que venía caminando apuradísimo por la barra y, sonando su bastón de plata con cacha de marfil, se hizo escuchar: --Les recuerdo mis queridos colegas ardientes, que venimos del Reino Unido inglés y que en el supuesto negado de que alguno de nosotros no cumpla con lo prometido, la culpable será la reina Isabel II, quien es por ley la única que autoriza nuestra salida desde la madre Escocia para hacer feliz al mundo. Pónganse la mano en la etiqueta y sinceramente díganme: ¿a quién de ustedes lo respalda un rey? --Es verdad, Jhonnie tiene razón ­dijo la botella de ponche crema mientras aplaudía.

--¡Eleodoro, eres un colonialista imperialista! ­gritó el ron al pálido ponche crema.

De pronto abrieron el bar, y las bebidas, como prostitutas silenciosas, esperaron que alguien las llevara a un lugar más íntimo. El barman se dispone a comenzar el día y como si supiera lo que está ocurriendo, comenta: --Cada licor tiene un momento y un tiempo, algunos, incluso, un templo especial.

Fuente: EntornoInteligente.com 

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