Lafite Wine Experience. Este es el nombre del programa dirigido por un somelier de la línea de cruceros.

Fuente: Listín Diario

Un ejemplo es la degustación de vinos que introdujo Royal Caribbean International en cada una de sus naves, con miras a que los vacacionistas amantes de esta bebida disfruten de este toque novedoso a bordo. La acción obedece a una alianza con el fabricante de vinos francés Domaines Barons de Rothschild (Lafite).

La iniciativa se inauguró recientemente a bordo del nuevo Allure of the Seas, que comparte el título de barco de cruceros más grande e innovador del mundo con su gemelo el Oasis of the Seas, y se incorporará a toda la flota a fines del primer trimestre del 2011.

“Lafite Wine Experience”, es el nombre del programa que consiste en la degustación de cuatro vinos de la serie Reserve Speciale del fabricante.

Dura una hora. Frank Weber, vicepresidente de Operaciones de Comidas y Bebidas de Royal Caribbean International,, sostiene que “esta robusta experiencia de degustación de vinos les proporciona, incluso a los bebedores de vinos más novatos, la oportunidad de refinar el paladar y descubrir los excelentes matices de uno de los fabricantes de vinos más prestigiosos del mundo”.

Informa que los huéspedes disfrutarán cuatro tipos de vinos de Reserve Speciale, comenzando con Reserve Speciale Bordeaux Blanc y Rouge, avanzando luego al Reserve Speciale Medoc, y culminando con el Reserve Speciale Pauillac.

Experiencia para aprender

Lafite Wine Experience, dirigida por un maestro somelier de Royal Caribbean, se propone ampliar el conocimiento de los huéspedes con respecto a varias de las regiones vinateras de Burdeos, y cómo su tierra cultiva las uvas y eleva el bouquet de los vinos.

Además, los vacacionistas aprenderán la perfecta correspondencia de vinos y comidas, y tendrán la opción de adquirir un paquete especial de regalo de dos botellas para llevarse a casa, además de documentos informativos que recibirán durante la sesión de familiarización.

Al respecto, Christophe Salin, presidente y director ejecutivo de Domaines Barons de Rothschild (Lafite), sostiene que “nos complace compartir el conocimiento y destreza que hemos adquirido y desarrollado durante generaciones de fabricación de vinos con los huéspedes de Royal Caribbean”.

Dice que su prioridad es ofrecer las mejores selecciones de vinos agradables al paladar e inspirados por una magnífica tradición de calidad.

La experiencia atractiva e ilustrativa con una mejor comprensión de lo que implica la creación de un vino de primera calidad, se lleva a cabo en el comedor principal.

Lafite Wine Experience estará disponible en toda la flota, y se puede reservar a bordo o con antelación al viaje.

Fuente: Listín Diario 

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