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Elegir un vino que vaya acorde al menú que vamos a comer o a la
compañía puede ser más difícil de lo que se cree. Los mitos se caen con
la cocina vanguardista de experimentación y entonces se puede probar un
filete de pescado con un tinto seco o una carne con un vino espumoso.
Te damos los mejores consejos para que te vuelvas un experto y no te
pierdas en el intento.
Fuente: Univisión
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Almorzando el otro día con una amiga surgió el eterno dilema femenino
de disfrutar la comida sin culpa alguna o medir la ingesta de calorías
para no echar por la borda los 5km de sudor y lágrimas recorridos en el
parque esa misma mañana.
Como era de esperarse, yo pequé sin remordimiento mientras que María
con una fuerza de voluntad inquebrantable le dijo adiós a las salsas y
se conformó con un par de lechugas frescas y un refresco light. Lo
importante en definitiva no fue lo que cada una ordenó, sino determinar
en la charla cuánto podía influir en la dieta una inocentona copa de
vino.
Fuente: Listín Diario (República Dominicana)
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El próximo mes de mayo, el sector vitivinícola se volverá a reunir en
la Feria Internacional del Vino (FENAVIN), una cita que con carácter
bienal organiza la Diputación Provincial de Ciudad Real, con la que
colaboran diversas entidades e instituciones, entre ellas, la Junta de
Comunidades de Castilla-La Mancha.
Fuente: La Cerca (España)
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