Fuente: Los Andes

En diálogo con FINCAS, Carlos Parera, su director, comenta las líneas de trabajo proyectadas para 2010.

¿Cómo se preparan desde el centro regional para responder a la demanda creciente de tecnologías, en un contexto cambiante y complejo?

El INTA tiene un sistema de planificación a 3 años y durante 2009 hemos estado trabajando sobre nuestro plan de mediano plazo 2010/11/12. Las líneas de trabajo fueron definidas con mucha participación de los sectores y validadas en reuniones sectoriales con interesados directos y finalmente por los consejos locales y el consejo regional, que es el máximo órgano político que tiene la región.

Nuestra actividad se centrará en siete proyectos regionales, de manera tal de poder hacer foco en sectores priorizados: olivicultura, fruticultura, horticultura, viticultura, recursos naturales, gestión ambiental y desarrollo territorial y el proyecto regional vitivinícola que es el más fuerte en términos de presupuesto.

El ambiente y los territorios ocupan un espacio creciente en la agenda institucional…

Es cierto. El de gestión ambiental es un proyecto que estamos consolidando, generando masa crítica para trabajar sobre elementos que son muy sensibles para la producción regional, como el manejo del recurso hídrico y el suelo.

En el otro caso, nos centramos en el desarrollo de los territorios -con fuertes componentes de extensión y transferencia- trabajando sobre tres ejes principales: uno es específico de desarrollo de territorio (que cada una de las agencias va a ejecutar en su área de acción), un programa fuerte de capacitación (tanto interna como externa) y la comunicación de las distintas actividades del INTA en la región.

¿Cómo se llevan a cabo estas acciones que apuntan a desarrollar territorialmente a la región en su conjunto?

Se van a tomar territorios, que no están definidos por una división física, sino que conforman una trama de relaciones que a veces supera los límites físicos. En estos procesos de desarrollo territorial, el INTA es un actor más. Juega un rol clave en el aporte de información y tecnología para contribuir al desarrollo de ese territorio, pero es fundamental la participación de las municipalidades y de otras instituciones.

El INTA, en muchos casos, está como dinamizador o como aglutinador de todas esas vivencias para que de alguna manera ese territorio arme su plan de desarrollo.

¿Cómo se ha trabajado en el área de extensión?

Durante este año creamos nuevas agencias. En Mendoza, teníamos una deuda que era la zona del cinturón verde y hoy tenemos una en Corralitos - Guaymallén. También inauguramos agencias en Calingasta y en Iglesias- San Juan y hemos consolidado la agencia de Maipú. De alguna manera, el INTA está cubriendo todo el territorio en las principales áreas productivas. Hemos tenido una muy fuerte interacción con las municipalidades, nos han dado mucho apoyo para la concreción de esas agencias.

Estamos trabajando en la gestión de un préstamo del BID para hacer algunas inversiones importantes -si es posible durante 2010- sobre todo en la construcción de edificios propios para algunas de las agencias de extensión y nuevos laboratorios.

¿Se avanzará en los proyectos de creación de parques tecnológicos?

Junto con la Facultad de Ciencias Agrarias (FCA) de la Universidad Nacional de Cuyo estamos trabajando en la integración de dos parques: el biotecnológico que está desarrollando la facultad y el nuestro, que es el parque de innovación tecnológica de la vid y el vino. Ya se aprobó el estudio de impacto ambiental, estamos en la etapa de diseño del parque de innovación y trabajamos en la búsqueda de fondos.

Es un proyecto a mediano - largo plazo que va a ser muy importante, no sólo para el INTA y para la FCA, sino para toda la provincia. Serán ámbitos donde empresas de servicios o emprendimientos de incubación de empresas, podrán radicarse y tener beneficios donde se da la cercanía con los equipos de investigación, la articulación con la facultad, entre otros aspectos.

¿Qué actividades habrá en los espacios físicos asignados dentro del predio del INTA y en la facultad?

La FAC tiene más desarrollo en el aspecto biotecnológico y nosotros en las empresas de innovación tecnológica: proveedores de productos, de insumos, de servicios, no sólo para la industria vitivinícola, sino para el sector agropecuario en general.

Si bien el parque tendrá la característica de la vid y el vino para identificar de alguna manera la producción icono de Mendoza, también se dará apoyo a las empresas que estén en el sector agropecuario pensando en innovación. Hay que aclarar que la radicación no es la parte “sucia”de la empresa, sino la parte de innovación, de desarrollo y de diseño.

¿Cuáles serán los beneficios de radicarse en estos parques tecnológicos?

-Principalmente, la cercanía con los centros de investigación, sumada a las ventajas en el alquiler de terreno y cesión de algunos laboratorios. Básicamente, con estos parques se lograrán bajar costos y tener el conocimiento concentrado, porque esto sinergiza la creatividad.

Mejora del rendimiento y consumo responsable

“Entre los grandes desafíos a los que deberemos responder, se encuentra la contribución a incrementar los pisos productivos de la región. En muchas de las principales especies que se cultivan estamos muy por debajo de las producciones medias mundiales.
 
En otro plano no menos importante, tenemos que avanzar en el apoyo al mejoramiento de los estándares de calidad para optimizar el nivel de competitividad en el mercado mundial. Al mismo tiempo, estamos empezando a trabajar en la diferenciación, de manera de hacer pesar en esos mercados las fortalezas de la región y de las propias capacidades para producir mejor.
 
En estos términos estamos trabajando en identificación de propiedades nutracéuticas de algunas variedades y materiales. Esto hace referencia al valor alimenticio y a la incorporación de otros valores a nuestra alimentación, como el caso del ajo o la cebolla.

También queremos trabajar sobre los niveles de aplicación de pesticidas, de impacto sobre el ambiente, algo en lo que también deberíamos diferenciarnos. Además, crece en el mundo una corriente de consumo responsable. En los países desarrollados, el consumidor está prestando mucha atención a la forma en la que se usan los recursos naturales”, indicó Parera. 

Fuente: Diario Los Andes - Suplemento Fincas 

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