Búsqueda avanzada vinos tintos

Categoría:
Bodega:
Año de cosecha:
pH:
Precio en vinoteca:
Newen Malbec 2006  Popular Imprimir E-Mail
Vinos tintos Malbec
Descripción

Los intensos aromas frutados que identifican a esta línea se ven modelados por una sutil presencia de roble que aporta redondez, equilibrio y una larga permanencia en boca a aquellas sensaciones primarias pertenecientes a cada variedad.

La línea cuenta con 6 vinos varietales: Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Pinot Noir, Syrah, y Sauvignon Blanc. Los vinos tintos poseen una crianza de 6 meses en barricas de roble Francés y Americano.

Embotellado: octubre de 2006.
Enólogo - Chief Winemaker: Lic. Marcelo Miras.    

Vinos tintos
Varietal: Malbec
Características
Bodega: Bodega del Fin del Mundo
Región: Patagonia - Neuquén
Año de cosecha: 2006
Crianza: en barricas: 6 meses en roble francés.
Capacidad botella: 750.00 ml.
Graduación alcohólica: 13.90 %
pH: 3.80
Acidez total: 4.42 g/L
Cosecha: se realiza de forma manual y se extiende desde principios de febrero hasta fines de abril o principios de mayo dependiendo del año.
Viñedos: situados a 39° de latitud Sur y en plena estepa patagónica.
Composición varietal: 100% Malbec.

Fermentación: Maceración – Fermentación: 20 días. Realizó fermentación maloláctica 100%.
Clima y suelo: gran amplitud térmica (mayor a 20º C), escasas precipitaciones (180 mm anuales) y baja humedad. Estas condiciones son determinantes para la calidad de los cultivos ya que permiten conservar la sanidad de las plantas. Además, este tipo de clima permite una maduración lenta y armoniosa de las uvas, lo que posibilita una óptima relación entre azúcares y acidez, excelente coloración y buena cantidad de sustancias aromáticas.
Proceso de vinificación: los racimos se recogen en cajas de 20 Kg y bins de 250 Kg. La bodega cuenta con sistema de elaboración y conservación de vinos de última tecnología, con una capacidad final de 8 millones de litros y está equipada con 220 tanques de acero inoxidable con control de temperatura para fermentación, 2500 barricas de roble francés y americano, 4 toneles de roble con control de temperatura y 104 Piletas de hormigón para conservación.
Premios: - Newen Malbec 2006, Medalla de Bronce, International Wine and Spirits Competition 2007, Reino Unido.
- Newen Malbec 2006, Medalla de Plata, Concurso Internacional de Vinos 2007, Andalucía, España.
- Newen Malbec 2004, Medalla de Plata, Concurso 51° International Wine Competition 2005, Ljubljana, Slovenia.
- Newen Malbec 2004, Medalla de Oro, Concurso Mundial de Vinos Malbec al Mundo 2004, Argentina.
- Newen Malbec 2002, Medalla de Plata, Catad'or, Hilton 2002, Argentina.


AddThis Social Bookmark Button

Los intensos aromas frutados que identifican a esta línea se ven modelados por una sutil presencia de roble que aporta redondez, equilibrio y una larga permanencia en boca a aquellas sensaciones primarias pertenecientes a cada variedad.

La línea cuenta con 6 vinos varietales: Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Pinot Noir, Syrah, y Sauvignon Blanc. Los vinos tintos poseen una crianza de 6 meses en barricas de roble Francés y Americano.

Embotellado: octubre de 2006.
Enólogo - Chief Winemaker: Lic. Marcelo Miras.    

bodega del Fin del Mundo">

bodega del Fin del Mundo

Bodega del Fin del Mundo

En 1996 comienza un proyecto que tenía más de quimera que de real: convertir 3200 hectáreas de desierto en un oasis productivo. Sustentándose en la realidad de un clima ideal para el cultivo de la vid y en un equipo de profesionales altamente capacitados y comprometidos, aquello que había comenzado como un sueño fue tomando forma cada vez más precisa.

Leer más...


Ubicación

Opinión de la bodega : Notas de degustación
1 de 1 personas encontraron útil esta opinión

Color rojo granate intenso con reflejos violetas. Aroma muy frutado y floral con notas de ciruelas y mermeladas de frutos rojos. Vainilla, tabaco y chocolate. En boca es frutado, equilibrado, redondo, de buen cuerpo, con taninos suaves y largo final de boca.
Potencial de guarda: entre 3 y 5 años.
Servir entre 17° y 19° C.
Recomendación
¿Lo recomienda?:
¿Te pareció útil esta opinión? yes     no

Opiniones de usuarios

No hay opiniones para este artículo.

Para escribir una opinión debes registrarte.




 
< Anterior   Siguiente >