Mendoza es desde ayer el centro mundial en tecnología del vino Imprimir E-Mail
14 de mayo de 2008 09:18
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Visita. El gobernador recorre decenas de stands junto al vice Cristian Racconto.
Visita. El gobernador recorre decenas de stands junto al vice Cristian Racconto.
La feria internacional Sitevi Mercosur abrió su sexta edición, en el predio de la UCIM, con 320 expositores de 25 países que traen a la provincia lo último en innovación para la vitivinicultura.

Mendoza confirmó ayer su pertenencia y liderazgo indiscutido en el negocio mundial del vino. Referentes empresariales e institucionales de 25 países abrieron en el predio de la UCIM la sexta edición de la Sitevi Mercosur, la feria de tecnología e innovación vitivinícola más importante a nivel internacional. El gobernador Celso Jaque la puso en marcha.

Mete miedo. Este gigante de casi 5 metros de alzada es una cosechadora de viñedos que rinde 6 hectáreas cada 12 horas.
Mete miedo. Este gigante de casi 5 metros de alzada es una cosechadora de viñedos que rinde 6 hectáreas cada 12 horas.
La muestra, que se realiza cada dos años en la provincia (la primera fue en 1998), se celebra además en Francia, donde nació como tal, siendo los únicos dos lugares del planeta donde los protagonistas de la industria pueden asistir para conocer lo último en avances tecnológicos.

Además de Jaque, asistió el subsecretario de Comercio Internacional del Ministerio de Relaciones Exteriores de la Nación, Luis María Kreckler, quien destacó en el discurso de apertura el fuerte crecimiento de la vitivinicultura nacional. “En 2007 las ventas de vinos argentinos al mundo superaron el promedio del crecimiento de las exportaciones argentinas. Mientras estas aumentaron el 20%, la exportación de vinos se incrementó el 37% en cuanto al precio y el 21% en volumen”.

Kreckler remarcó que “se venden U$S400 millones anuales y, si bien los principales mercados son Estados Unidos e Inglaterra, el vino argentino ya compite, y muy bien, en el Sudeste Asiático, en Europa y hasta en los países escandinavos, como Noruega, Suecia y Dinamarca”.

El funcionario de la Cancillería destacó dos virtudes para que esto sea posible: “La alta calidad del vino y la reconversión tecnológica del sector”.

Antes del ’98, cuando la Sitevi era una lejana feria europea, la vitivinicultura mendocina intentaba salir de sus crisis crónicas que hundían el precio del vino, soñando con hacer pie en el mundo.

Ayer, el cónsul de Francia en Mendoza, Paul Burlot, recordaba durante la apertura de la feria cuánto debió pelear aquel año junto al entonces gobernador Arturo Lafalla para convencer a los franceses de que la Sitevi debía realizase en Mendoza, ganándole la pulseada a Chile.

Un rincón del mundo

Más de 320 expositores abrieron ayer sus stands para mostrar innovaciones de última generación, muchas de las cuales están a la espera de estrenarse en el mercado.

En los pasillos del predio de la UCIM abundaban los comentarios en diferentes idiomas. Expositores empresarios de Latinoamérica, Europa, Estados Unidos habían asegurado su lugar en la feria. Incluso tres países habilitaron sus propios espacios: Francia, Sudáfrica y Australia, actores centrales del selecto grupo del mundo vitivinícola.

Después de la inauguración del evento, el gobernador Jaque se tomó el tiempo para hacer una larga y paciente recorrida junto al vicegobernador, Cristian Racconto. Saludó, dialogó con los expositores, se interesó por las innovaciones e hizo que alguno que otro brindis.



Fuente: Alejandro Gamero - Diario UNO


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