El 5 de febrero, el diario “Le Figaro” publicó, en uno de sus suplementos, una nota sobre un encuentro entre la Unión de Productores Argentinos y los viñateros de Cahors. En la nota mencionó las virtudes del Malbec argentino, en especial el proveniente de Luján de Cuyo.

En uno de los subtítulos de la nota (“Cremoso y encantador”) se puede leer:

“Durante este tiempo, este cepaje de origen bordelais, atravesó el Atlántico y se instaló en la Argentina en 1852. En ese clima seco, es alimentado por irrigación, lo que protege de las ansias de la Filixera, un bicho horrible que le tiene horror al agua. Mientras es rígido y tánico en Bordeaux, lo que lo llevó a su eliminación casi total, el Malbec encuentra, por contrario, al pie de la cordillera de Los Andes las condiciones ideales a su desarrollo, donde se vuelve cremoso y encantador”.

En otro de sus párrafos, el matutino manifestó:

“Asimismo, si Francia es la cuna del cepaje, hoy, el principal productor mundial de Malbec es la Argentina (21 mil hectáreas) seguida de lejos por Francia (7 mil hectáreas). El resto del mundo se reparte 5 mil hectáreas”. 

Invitación

Ante el éxito de la Segunda Jornada de Malbec desarrollada en Luján, el Presidente delegado de la Unión Interprofesional del Vino de Cahors (UIVC), Alain Janicot, en una carta de agradecimiento dirigida al intendente de la comuna de Luján de Cuyo, Omar Parisi, invitó al departamento a participar del Tercer Encuentro Internacional que se desarrollará en mayo de 2010, en Cahors.

• Link a nota: http://www.mdzol.com/mdz/nota/111704-El-Malbec-de-Luj%C3%A1n-en-boca-de-%E2%80%9CLe-Figaro%E2%80%9D/

Fuente: mdzol.com